佰翔天厨再创佳绩
                 厨艺大赛上“大展宏图”
     本报福州讯（通讯员 陈静怡）在5月26日举行的第二届航空美食厨艺大奖赛上，福建佰翔天厨食品有限公司继在首届大赛摘金夺银后，本次又喜获团体优秀组织奖、机组餐食银奖和优秀厨师提名奖等奖项。
    据佰翔天厨公司领队郑其真厨师长介绍，为契合本次大赛“健康时尚，品质服务，经济实惠，创新发展”的主题，佰翔天厨研发小组进行了数日的头脑风暴，反复试制，最终确定以“大展宏图”为主题的菜品，选用了紫薯、墨鱼、鹅掌等具有滋养脾胃、润肺补脑作用的大众化食材，在菜品上进行了较大创新，终于在强手如林的比赛中脱颖而出。
   据悉，航空美食厨艺大奖赛由中国航空运输协会航空食品委员会主办。此次参赛在航空食品配餐行业推广了佰翔天厨品牌，为公司主业承接积累了宝贵经验和人脉资源。