软件园酒店、花园酒店 服务技能大赛上展风采
本报厦门讯 (通讯员 沈玉芳 邓莉 赖永霞) 近日,佰翔集团旗下软件园酒店、花园酒店分别组队参加2011年厦门旅游饭店服务技能大赛,均获得了团队三等奖的优异成绩。
首次组队参加的软件园酒店即获得了优秀组之间,派出的21名选手分别参加了中餐服务、西餐服务、客房服务、调酒师、工程万能工、保卫员、前厅服务技能竞赛,11人获得比赛名次,其中,酒水部员工姚香花获调酒师一等奖金牌,范俊婷则凭借专业水准及摆台的创意,获得中餐摆台二等奖。
花园酒店此次共派出9名员工参赛,涉及客房、保洁、中餐、安保、工程万能工等五个岗位,最终获得了客房服务等3个项目的二等奖和中餐摆台等2个项目的三等奖。在大赛闭幕式上的工装展示环节,酒店凭借展示流程简洁顺畅,工装美观、大方、符合岗位特征,加之参展人员饱满的精神状态,获得现场评委的好评,最终在近30家酒店工装展示中脱颖而出,排名第二。
据悉,厦门市旅游行业服务技能大赛是市旅游业内最高级别的比赛,两年举办一次。本次赛事由厦门市旅游局和厦门市妇女联合会共同举办,分为初赛(笔试)、决赛(实操),设团体奖、个人单项奖、优秀组织奖等奖项。
|