本报拉萨讯（通讯员 林建辉）每年11月至次年4月都属于西藏旅游市场的传统淡季，西藏整体的游客数量会较旅游旺季下降60%左右。面对严峻的市场挑战，拉萨花园酒店提前积极备战2016年的淡季市场，及时调整酒店的营销侧重点，2016年前两个月，酒店营业额同比增长52.61%，逆势赢得淡季不淡的良好开局。

餐饮火爆  领跑拉萨自助餐市场

拉萨花园酒店位于拉萨市柳梧新区，餐饮客源以本地市民为主。自2015年以来，酒店西餐厅持续加深与美团网的深度合作，同时积极与中国建设银行西藏分行开展“刷建行信用卡，享受独家特价活动”，累积了大量优质客源。据统计，美团网与建行信用卡顾客占西餐厅总客源数达75%以上。今年开始，西餐厅每逢节假日都推出特色活动，紧抓本地客户需求，持续提升酒店影响力。尤其是2月份的“川湘美食节”活动，让广大拉萨食客享受到别样的川湘美味，深受大家喜爱。

拉萨花园酒店西餐厅始终坚持主推“最新鲜的空港海鲜，最潮流的新式甜品，最对味的牛羊美食”为自助餐主打招牌。食材的新鲜程度很大程度上决定了海鲜类菜品的口感，在地处高原的西藏，新鲜尤为难得。酒店利用集团航空货运优势和佰翔集团的优质海鲜供应商渠道，从福州、厦门分批次空运龙胆石斑鱼及各式小海鲜，长期推出“海鲜季”自助餐，“空港海鲜”已然成为酒店自助餐的一大特色产品。在营销宣传上，西餐厅突破创新，首家在拉萨推出“微信摇一摇”抽奖活动，吸引了西藏都市生活广播、西藏商报等诸多本地主流媒体的广泛关注报道。拉萨电视台《食客准备着》栏目还对酒店中、西餐厅进行了专题采访报道，酒店品牌知名度和美誉度得到进一步提升。此外，西餐厅重新对大堂吧的经营方向进行梳理，自2016年1月起推出特色糕点外卖服务，结合如青稞酒提拉米苏等自助餐人气糕点，不断推陈出新，让大堂吧成为西餐厅新的利润增长点。截止2月底，西餐厅营业额较2015年同期增长41.84%。

精准定位  会务接待成新增长点

经过2015年的市场考验，酒店营销部认真总结分析了历年1月份淡季市场的客源结构，聚焦会务市场发力，将目标重点瞄准在年末的各类接待和培训会议上，顺利承接了西藏海亮物业公司年会、奥特莱斯花样年华展销会、慧峰实业大型车展等会议接待业务，在拉萨地区的会务市场拥有极高的占有率，在同等级酒店中独占鳌头。

如今会务市场已成为拉萨酒店行业的一个重要利润点，是诸多高星级酒店的“兵家必争之地”，也是拉萨花园酒店全年营销的重头戏之一。酒店针对会务市场需求，在硬件方面逐步改造升级酒店会议室，添加专业性的会议设备；同时在服务细节上做到精益求精，每场会议都会组建专门的会务保障小组为客户提供专属服务，受到各家单位负责人的交口称赞，形成良好的口碑传播效应。

OTA发力  住客礼遇获市场点赞

随着旅游淡季来临，西藏旅游市场逐渐萎缩，协议单位也开始逐步放假，导致旅行社和协议单位客源急剧下降。基于此，OTA客源成为拉萨花园酒店会务客源外的另一个重要补充。酒店由房务部牵头，联合营销部制定和推广OTA住客礼遇，针对OTA住客推出赠送小瓶罐装氧气、欢迎水果、免费火车站与机场接送等特色服务，深受广大OTA住客好评。酒店在携程、去哪儿、艺龙等主要OTA平台的网络评价得分均居于拉萨同星级酒店前列，比肩国际五星级酒店。OTA的住客比例较2015年同期上升了25%。今年酒店还将继续保持与各大OTA平台的良好合作，努力提升OTA渠道的入住比例，做到旅行社、协议单位、会议会务和OTA的“四驾马车”齐头并进。

2016年淡季的首战告捷，给拉萨花园酒店这支年轻团队极大地鼓舞。接下来酒店还将持续以营销为龙头，不断优化营销手段，拓展营销渠道，加强特色产品打造，塑造品牌形象，逐步提升佰翔品牌在拉萨市场的知名度。